今年の“ご褒美かき氷”、ちょっと贅沢に攻めたい気分の人へ🍧 東京湾のほとりに立つラグジュアリーホテル「フェアモント東京」（芝浦ホテルマネジメント合同会社）が、開業1周年のこの夏、ホテル初となる夏季限定かき氷2種を7月1日(水)からスタートします。舞台は絶景が広がる35階のロビーラウンジ「Vue Mer」。
注目は、“日本の夏の風物詩をフランス菓子で再解釈”という切り口✨
一つめは「マンゴー＆クレームブリュレ かき氷」。ふわふわの氷に自家製マンゴーソースとバニラシブーストクリームを重ねて、仕上げに表面をキャラメリゼ。ブリュレの香ばしさとマンゴーの甘み、中に忍ばせた白玉の食感まで楽しめる欲ばりな一杯です。もう一つの「ピーチ＆メレンゲ かき氷」は、みずみずしい桃の自家製ソースにふんわりメレンゲを合わせた優雅な味わい。サクサクのメレンゲとフレッシュ桃のコントラストが可愛い🤍
正直お値段は¥3,500とプチプラではないけれど、東京湾ビューの特別席で味わう“非日常”込みだと思えば納得。夏のデートや、自分をうんと甘やかしたい日のご褒美にぴったりだなと思います。人気が出そうなので、予約してから行くのが安心👀
🛍️ フェアモント東京 夏季限定かき氷／2026年7月1日(水)〜8月31日(月)
・場所：35階ロビーラウンジ「Vue Mer」（東京都港区芝浦1-1-1）
・メニュー：マンゴー＆クレームブリュレ／ピーチ＆メレンゲ 各¥3,500（税サ込）
・時間：日〜木 11:00〜21:00／金土 11:00〜22:00・予約推奨（03-4321-1111 ほかオンライン）
映え×贅沢な涼、この夏の思い出づくりにどうぞ🍑
